Ricettario

"A noi ce piace de magnà e beve..."
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Elisa
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Ricettario

Messaggio da Elisa »

Cannoli di bresaola e verdure in salsa

Ingredienti per 4 persone:
12 fette di bresaola non troppo sottili
12 fette di melanzana grigliata
12 fette di zucchine grigliate
Origano, sale e pepe

Per la salsa
1 peperone grigliata e 3 cucchiai d'olio extravergine


Profumare le melanzane e le zucchine con l'origano, il sale e il pepe.
Eliminare i semi e i filamenti interni del peperone e frullare la polpa al mixer insieme allo l'uso e a poca acqua tiepida se necessario.
Formate dei cannoli arrotolando le fettine di bresaola intorno alle fette di melanzana e zucchina. Servite i cannoli con la salsa al peperone.

Questa è la ricetta originale, io intendo mettere dentro anche della robiola! :)


"Imparerai a tue spese che nel lungo tragitto della vita incontrerai tante maschere e pochi volti."
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ForzaMagica
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Re: Ricettario...

Messaggio da ForzaMagica »

Ho letto Ricettario e ho pensato che s'era iscritta la sora Maria... :shock:


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settimottavoposto

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Re: Ricettario...

Messaggio da V.G.41 »

ForzaMagica ha scritto:Ho letto Ricettario e ho pensato che s'era iscritta la sora Maria... :shock:


"Del resto mia cara di che si stupisce, anche l'operaio vuole il figlio dottore e pensi che ambiente che può venir fuori. Non c'è più morale, Contessa."

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Re: Ricettario...

Messaggio da Elisa »

-.-"


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Roman Emperor
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Re: Ricettario...

Messaggio da Roman Emperor »

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Elisa
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Re: Ricettario...

Messaggio da Elisa »

Nooooooooooo!


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Re: Ricettario...

Messaggio da VincentVega32 »

Roman Emperor ha scritto:Immagine

Elisa a 70 anni....


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Re: Ricettario...

Messaggio da Elisa »

Ma anche no! :lol:


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Re: Ricettario...

Messaggio da giùlemanidaIturbe »

A 40...



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Re: Ricettario...

Messaggio da Elisa »

-.-"
Grazie eh!


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Re: Ricettario...

Messaggio da Francescoasr81 »

Per favore non riempiamo sto forum con certa gente scordiamoceli :D



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Re: Ricettario...

Messaggio da luca1992 »

io al massimo so fa pasta burro e parmigiano :cry: che faccio metto la ricetta :mrgreen:



Elisa
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Re: Ricettario...

Messaggio da Elisa »

Metti metti! Ognuno posta ció che Sa fare. E, fidati, c'è chi non sa fare neanche quella ;)


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DDR16
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Re: Ricettario...

Messaggio da DDR16 »

io so forte a famme e fette biscottate con la nutella ahahahah, no apparte gli scherzi potrei mette qualcosa pure io, nn me la cavo male ai fornelli


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Re: Ricettario...

Messaggio da Elisa »

E allora che aspetti? Qui attendo ricette sfiziose da provare! :mrgreen:


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