Ho mangiato...
- bibiroma
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 46664
- Iscritto il: sabato 9 giugno 2012, 15:52
- Località: Roma
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Io me la faccio portare da giù sinceramente....però ti posso consigliare un posto in via di Selva Nera pasticceria Donnarumma anni fa mangiai una pastiera comprata lì ed era fatta molto bene...siamocosì ha scritto:a me la pastiera piace molto, la cassata mi fa impazzire specie quella senza la glassa che si mangia a messina. i napoletani hanno tanti difetti ma mangiano divinamente. insomma nessuno mi sa consigliare un posto con una pastiera di livello?
GRAZIE A FRANCESCO TOTTI PER ESSERE NATO!
- Vaevictis
- Benaltrista
- Reazioni:
- Messaggi: 12012
- Iscritto il: giovedì 13 agosto 2020, 19:17
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Faccio i burpees alternando un supplì tra una cosa e l'altra
Non tremerai di fronte ai giganti
- MarcoDaLatina
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 39379
- Iscritto il: lunedì 11 giugno 2012, 12:46
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Ora che arrivi in palude si raffredda, e non è più buono
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo
postromantico ha scritto: so 'na merda Mattè
'na grande merda.
fidati.
- basano75
- Leggenda
- Reazioni:
- Messaggi: 20326
- Iscritto il: lunedì 11 giugno 2012, 12:33
- Località: Lavinio Beach
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
ricetta?
"Se viviamo è per marciare sulla testa dei re" (W. Shakespeare)
Ciao TuX !!!
Ciao TuX !!!
-
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 59087
- Iscritto il: mercoledì 22 maggio 2013, 9:00
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
la pasta è la migliore, i pomodori idem la mozzarella non ne parliamo le alici e la colatura di cetara un sogno prodotti ortofrutticoli al top. pesce ottimo. non hanno ricette arzigogolate perchè hanno un tal livello di materie prime che non serve. per me il miglior ristorante d'italia resta quello di sant'agata.Freedom ha scritto: ↑venerdì 26 marzo 2021, 9:36Per me è una delle città dove si mangia peggio in assoluto in tutto il territorio, di buono hanno solo caffè, qualche dolce e la pizza in teoria (ma a me non piace la loro). Su antipasti primi e secondi, la Campania é proprio tra le ultime regioni italiane.
credo sia in assoluto la cucina regionale con il maggior rispetto delle materie prime. io per una basta cozze e taralli sbavo comunque.
- qixand
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 52545
- Iscritto il: martedì 2 luglio 2013, 12:32
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
I petti di pollo li marino a secco con sale, pepe, paprika affumicata e aglio in polvere (gli ultimi due sono opzionali, a gusto).
Poi faccio il battuto di uovo aggiungendo il latte (nella ricetta originale ci sarebbe il latticello, si trova facilmente la ricetta, ma secondo me cambia poco).
Nella farina metto ancora sale e un po' degli ingredienti di cui sopra.
Prendo i petti, li passo nella farina, poi nell'uovo, e di nuovo nella farina (questo è il trucco per la copertura più croccante).
Li friggo coperti nell'olio di semi di arachide nel fornello laterale del bbq, a temperatura bella alta.
li tengo un attimo nel bbq acceso mettendo sopra il cheddar che si scioglie e poi nel panino aggiungo Cheddar e insalata, più una salsa "Carolina Mustard" che è aromatizzata con miele e arance... na roba celestiale.
Ahó! Io porto 'na cravatta sola... giallarossa, comaaa Roma!
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
- qixand
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 52545
- Iscritto il: martedì 2 luglio 2013, 12:32
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
► Mostra testo
Ahó! Io porto 'na cravatta sola... giallarossa, comaaa Roma!
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
-
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 59087
- Iscritto il: mercoledì 22 maggio 2013, 9:00
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
gli ultimi due post sono la sintesi del detto il mondo è bello perchè vario.
io idolatro la materia prima e il suo rigoroso rispetto nella pulizia dei sapori qix su un petto di pollo ci mischia il mondo
io idolatro la materia prima e il suo rigoroso rispetto nella pulizia dei sapori qix su un petto di pollo ci mischia il mondo
- qixand
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 52545
- Iscritto il: martedì 2 luglio 2013, 12:32
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Beh però va fatto un distinguo: se parliamo di una bistecca, io la pratica estera (soprattutto di USA) della marinatura a secco, le salse, le mille robe sopra, non la uso. La mangio così come è con una passata di olio evo e sale maldon. Così come tutte le cucine italiane che necessitano di ottima materia prima e pochi gusti (persino uno spaghetto con pomodorini ciliegino con solo olio e sale).
Il petto di pollo fritto è altra cosa, non è un sapore "nobile" e con le aggiunte, a gusto mio, ci guadagna.
Poi se sto a dieta me magno pure er pollo ai ferri con olio a crudo e sale... ma certo non stamo a parlà de cucina
Ahó! Io porto 'na cravatta sola... giallarossa, comaaa Roma!
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
- AsUsual
- Fenomeno
- Reazioni:
- Messaggi: 9223
- Iscritto il: giovedì 26 novembre 2015, 17:54
- Località: Roma
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Però da uno come te che ci tiene alla cucina e alle ricette mi aspetto altro al jack Daniel’s
- qixand
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 52545
- Iscritto il: martedì 2 luglio 2013, 12:32
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Purtroppo non sono un intenditore di whiskey. Mi piace il rhum e la chicca che ho sempre in casa è il cognac Fancois Peyrot alle pere... una cosa buonissima!
Il jack al miele è buono, una bibita
Ahó! Io porto 'na cravatta sola... giallarossa, comaaa Roma!
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
- AsUsual
- Fenomeno
- Reazioni:
- Messaggi: 9223
- Iscritto il: giovedì 26 novembre 2015, 17:54
- Località: Roma
- Contatta:
- Stato: Non connesso
- basano75
- Leggenda
- Reazioni:
- Messaggi: 20326
- Iscritto il: lunedì 11 giugno 2012, 12:33
- Località: Lavinio Beach
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
il Jack Daniel's va bene forse per sgorgare gli scarichi del bagno
"Se viviamo è per marciare sulla testa dei re" (W. Shakespeare)
Ciao TuX !!!
Ciao TuX !!!
-
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 36010
- Iscritto il: sabato 9 giugno 2012, 15:59
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Vero me li sono dimenticati
voglia di stringersi un po'... curva sud roma vecchie maniere...
- qixand
- Pallone d'Oro
- Reazioni:
- Messaggi: 52545
- Iscritto il: martedì 2 luglio 2013, 12:32
- Contatta:
- Stato: Non connesso
Re: Ho mangiato...
Grande barbiere!!!
Ahó! Io porto 'na cravatta sola... giallarossa, comaaa Roma!
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
"Tale decisione è stata presa dal Consiglio di Amministrazione nell’interesse della Società, ricordando che la stessa sarebbe stata la mera utilizzatrice dell’impianto"
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 6 ospiti