Ho mangiato...
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Re: Ho mangiato...
Due post prima avevo appena millantato un irreprensibile equilibrio su quantità e condimenti
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Re: Ho mangiato...
cena con il cugino e le mogli: 2 kg di ostriche david herve, una spigola da 2 kg cruda e 1 kg di gamberi rossi di mazara del vallo
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Re: Ho mangiato...
I piatti di recupero della tradizione sono meravigliosi.
Ich begriff, daß Menschen zwar zueinander sprechen, aber sich nicht verstehen; daß ihre Worte Stöße sind, die an den Worten der anderen abprallen; daß es keine größere Illusion gibt als die Meinung, Sprache sei ein Mittel der Kommunikation zwischen Menschen.
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Re: Ho mangiato...
Ti voglio bene, Lore’. M’hai fatto venire alla mente ricordi bellissimi.Vaevictis ha scritto:Oggi tipico pranzo romano da fine luglio. Picchiapò, cicoria e vino bianco. Una manna
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Re: Ho mangiato...
Roba cruda. Mah.... contenti voi
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Re: Ho mangiato...
@siamocosì sei un bel cafone, di quelli da manuale proprio
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Re: Ho mangiato...
Sì stavo per commentare cicoria, picchiapo' e tubo di scappamento.
il brulicare dei vermi nella putredine dei piattini
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Re: Ho mangiato...
il_noumeno ha scritto: ↑domenica 1 agosto 2021, 8:39Ti voglio bene, Lore’. M’hai fatto venire alla mente ricordi bellissimi.
Ma ricordi legati proprio al ristorante in questione o ai piatti?
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Re: Ho mangiato...
Io penso che se a Roma si perdono posti del genere siamo fregati. La tovaglietta a quadri e il mezzo litro fanno ancora venire i lucciconi agli occhi.
Poi c'è di tutto da quelle parti, dalla trattoria tradizionale alla cucina fusion del vecchio Asian Inn.
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Re: Ho mangiato...
Certe tradizioni culinarie bisogna mantenerle anche a casa propria, sarebbe veramente un peccato perderle
GRAZIE A FRANCESCO TOTTI PER ESSERE NATO!
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Re: Ho mangiato...
il pesce solo a casa, il pescivendolo un mio paziente, il vino lo ha portato mio cugino. sono il re del baratto
- il_noumeno
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Re: Ho mangiato...
Al ristoranteVaevictis ha scritto: Ma ricordi legati proprio al ristorante in questione o ai piatti?
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