Pompi
Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
RomaTiAmo ha scritto: sai cosa ti dico Anna mia?
che il tiramisù me lo magno con i savoiardi con i pavesini e con gli oro saiwa!
A chi interessa posso dare una variante rivisitata che: "ha un suo pubblico...ha un suo pubblico" (Postromantico questa è per te, anche se non di semplice deduzione ) Solita crema con mascarpone, tuorli, zucchero e albumi montati a neve. La particolarità è che si usano le pesche sciroppate. I pavesini o savoiardi, fate voi, si bagnano con lo sciroppo delle pesche, poi ad ogni strato tagliuzzate a dadini il frutto in questione e adagiatelo sopra ogni superficie di crema spalmata col tarocco. Infine come guarnizione per chiudere, le pesche vanno tagliate a fettine e inserite a fila una dietro l'altra, senza lasciare traccia di crema ricoprendo il tutto. Vi assicuro che oltre ad essere pratica e sbrigativa come preparazione, ha un ottimo gusto.
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
si, cioccolato e pesche, capperi e gocce de cioccolato..
ilmauro ha scritto: quoto, perché tutte le ragazze che ho avuto se so avvicinate loro
RomaTiAmo ha scritto:Perché sei un gran figo
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
ilmauro ha scritto:si, cioccolato e pesche, capperi e gocce de cioccolato..
Il cioccolato e il caffè non li ho scritti perchè non ci vanno in questa versione.
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
così è buono anche con le fragole e possono mangiarlo anhce i bambiniaurreja ha scritto:
A chi interessa posso dare una variante rivisitata che: "ha un suo pubblico...ha un suo pubblico" (Postromantico questa è per te, anche se non di semplice deduzione ) Solita crema con mascarpone, tuorli, zucchero e albumi montati a neve. La particolarità è che si usano le pesche sciroppate. I pavesini o savoiardi, fate voi, si bagnano con lo sciroppo delle pesche, poi ad ogni strato tagliuzzate a dadini il frutto in questione e adagiatelo sopra ogni superficie di crema spalmata col tarocco. Infine come guarnizione per chiudere, le pesche vanno tagliate a fettine e inserite a fila una dietro l'altra, senza lasciare traccia di crema ricoprendo il tutto. Vi assicuro che oltre ad essere pratica e sbrigativa come preparazione, ha un ottimo gusto.
Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
faro ha scritto:aurre', ma vatte a chiude nello spolverino aquascutum va'
Faro dammi retta, non mi dó arie, ma ho un passato importante in materia. Non disdegnare a priori, fidati che è buono.
Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
baleymar ha scritto: così è buono anche con le fragole e possono mangiarlo anhce i bambini
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
te consiglio il lardo de colonnata nel cacaoaurreja ha scritto:
Il cioccolato e il caffè non li ho scritti perchè non ci vanno in questa versione.
ilmauro ha scritto: quoto, perché tutte le ragazze che ho avuto se so avvicinate loro
RomaTiAmo ha scritto:Perché sei un gran figo
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
ilmauro ha scritto: te consiglio il lardo de colonnata nel cacao
bhe....cacao cru ghana al 100% sul lardo è una cosa micidiale.
ma con chi parlo....
Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
ilmauro ha scritto: te consiglio il lardo de colonnata nel cacao
E perchè no? Ormai lo mettono ovunque, pure avvolto ai gamberi l'ho rivisto... La cucina è alchimia
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
era una battutaaurreja ha scritto:
Faro dammi retta, non mi dó arie, ma ho un passato importante in materia. Non disdegnare a priori, fidati che è buono.
e' che non mi piace la frutta sciroppata (cotta sul momento si', comprata in barattolo no)
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Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
no so pecionateaurreja ha scritto:[
E perchè no? Ormai lo mettono ovunque, pure avvolto ai gamberi l'ho rivisto... La cucina è alchimia
sti contrasti raffinati tipo fave e miel pops li odio, ho passato un capodanno ar cesso a fa più torte de valastro o come cazzo se chiama.
ilmauro ha scritto: quoto, perché tutte le ragazze che ho avuto se so avvicinate loro
RomaTiAmo ha scritto:Perché sei un gran figo
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Re: R: Chiude Pompi, re del tiramisù
Mortacci sua...ilmauro ha scritto:@ale
PAOLO FOX
pisodinosauro ha scritto: Sei un pezzo de merda... lo sai
Correggi quel pisoaddiosauro.
Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
faro ha scritto: era una battuta
e' che non mi piace la frutta sciroppata (cotta sul momento si', comprata in barattolo no)
Certo no problem Volendo allora potresti usare solo lo sciroppo delle pesche per bagnare e poi scegliere la frutta che piace a te da poter utilizzare.
Re: Chiude Pompi, re del tiramisù
ilmauro ha scritto: no so pecionate
sti contrasti raffinati tipo fave e miel pops li odio, ho passato un capodanno ar cesso a fa più torte de valastro o come ca##o se chiama.
Gli eccessi piacciono poco anche a me, ma se la particolarità non è eccessivamente eccentrica e modifica di poco, peró non mi dispiace.
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