Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

Lord_Thara ha scritto:

mecojoni... asd asd giusto mi avanzavano...li ammazzo a forza di vaffanculi quei vermacci... :lol: :lol: :lol:
io ho una macchina da 4 soldi un cellulare di 8 anni e non spendo un cacchio di abbigliamento. ma ho un set di pentole berdnes da paura e l'abbattitore ognuno i soldi li spende a modo proprio


topozzi ha scritto:
venerdì 12 maggio 2023, 0:26
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

MarcoDaLatina ha scritto:
Hai l'abbattitore a casa?
certamente. e lo uso da morire. innanzitutto per il pesce crudo che mi piace molto poi per il vino in modo da scegliere quale bottiglia bere con gli amici ed averla in temperatura in 10 minuti max un quarto d'ora ma soprattutto per la congelazione rapida che mantiene tutto un altro sapore specie per le verdure e i sughi. abbattitore e poi pozzetto. ma aspetto con ansia che le figlie vadano a vivere da sole per farmi una cucina come dico io


topozzi ha scritto:
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da Lord_Thara »

siamocosì ha scritto: io ho una macchina da 4 soldi un cellulare di 8 anni e non spendo un cacchio di abbigliamento. ma ho un set di pentole berdnes da paura e l'abbattitore ognuno i soldi li spende a modo proprio
io ho la macchina di 10 anni, il telefono di 4 e caxxo ancora non mi avanzano 1200 euro per l'abbattitore.... asd comunque il set di pentole te lo invidio...visto che sto sempre lì a cucinare è un passo che devo fare, rinnovare tutto il pentolame e gli elettrodomestici...


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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

che poi l'abbattitore è fantastico anche per lo scongelamento e il riscaldamento delle pietanze altro che microonde del cazzo


topozzi ha scritto:
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da Lord_Thara »

siamocosì ha scritto:che poi l'abbattitore è fantastico anche per lo scongelamento e il riscaldamento delle pietanze altro che microonde del cazzo
il microonde non lo uso :nz: comunque ci credo che è fantastico, un sacco di cose sono fantastiche, la Speed Triple R è fantastica...purtroppo prima si poteva molto, adesso tocca tirare la cinghia...


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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da MarcoDaLatina »

siamocosì ha scritto: certamente. e lo uso da morire. innanzitutto per il pesce crudo che mi piace molto poi per il vino in modo da scegliere quale bottiglia bere con gli amici ed averla in temperatura in 10 minuti max un quarto d'ora ma soprattutto per la congelazione rapida che mantiene tutto un altro sapore specie per le verdure e i sughi. abbattitore e poi pozzetto. ma aspetto con ansia che le figlie vadano a vivere da sole per farmi una cucina come dico io
Eh si, dev'essere una gran comodità averlo.
Ad usarlo con il vino non ci avevo mai pensato. Potrei comprarlo solo per quello... :D


ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

MarcoDaLatina ha scritto:
Eh si, dev'essere una gran comodità averlo.
Ad usarlo con il vino non ci avevo mai pensato. Potrei comprarlo solo per quello... :D
il prossimo passo che mi piacerebbe fare è la lavastoviglie professionale che igenizza in 2 minuti circa. l'ha presa un amico è una cosa fantastica


topozzi ha scritto:
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da MarcoDaLatina »

siamocosì ha scritto: il prossimo passo che mi piacerebbe fare è la lavastoviglie professionale che igenizza in 2 minuti circa. l'ha presa un amico è una cosa fantastica
Ma sono quelle professionali (tipo da bar)?


ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

MarcoDaLatina ha scritto:
Ma sono quelle professionali (tipo da bar)?
simili. di fatto igienizzano a vapore l'acqua resta la stessa per una serie di cigli di lavaggio (perchè i carrelli non sono mai enormi diciamo che per fare l'equivalente di una domestica fai 2 o 3 cicli ma con la stessa acqua e lo stesso sapone) i piatti (ma anche le pentole e soprattutto i bicchieri) escono perfetti in 120 secondi circa per cui fai 23 cicli in serie ma è comodissima ad esempio se hai parecchia gente a cena perchè puoi lavare le posate tra una portata e l'altra e la stessa cosa per i piatti


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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

quando le figlie andranno via di casa abbatto un muro e allargo la cucina. ho puntato una serie di giocattoli che mi fanno impazzire. dal forno 90 cm con pirolisi e cottura fino a 300 gradi alla lavastoviglie professionale ad un congelatore a colonna da 210 cm poi vorrei la griglia a pietra lavica con aspiratore bora da piano di lavoro accanto e i fornelli a blocchi da 30 per non avere le pentole che intruppano una con l'altra


topozzi ha scritto:
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da MarcoDaLatina »

siamocosì ha scritto: simili. di fatto igienizzano a vapore l'acqua resta la stessa per una serie di cigli di lavaggio (perchè i carrelli non sono mai enormi diciamo che per fare l'equivalente di una domestica fai 2 o 3 cicli ma con la stessa acqua e lo stesso sapone) i piatti (ma anche le pentole e soprattutto i bicchieri) escono perfetti in 120 secondi circa per cui fai 23 cicli in serie ma è comodissima ad esempio se hai parecchia gente a cena perchè puoi lavare le posate tra una portata e l'altra e la stessa cosa per i piatti
Non è il mio caso perchè ho una nove coperti e mi basta, però molto interessante come soluzione.


ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

a me capita molto spesso di avere una quindicina di persone a cena ora mi trovo i piatti da mettere il lavatrice anche la mattina dopo con questa in 10 minuti hai fatto tutto


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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da MarcoDaLatina »

siamocosì ha scritto:a me capita molto spesso di avere una quindicina di persone a cena ora mi trovo i piatti da mettere il lavatrice anche la mattina dopo con questa in 10 minuti hai fatto tutto
Io cerco di razionare gli inviti a 4 alla volta quando possibile :)


ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

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Abbiamo scoperto che siamocosì nun ce capisce una minchia di pallone, ma è un'ottima massaia...
bene così... asd asd asd


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Re: Carne macinata o intera? (hamburger vs bistecca)

Messaggio da siamocosì »

MarcoDaLatina ha scritto:
Io cerco di razionare gli inviti a 4 alla volta quando possibile :)
si è meglio ma a me piace molto ricevere gli amici per l'estate rigorosamente barbeque. a natale saremo quasi 30 e cuciniamo tutto io e signora (soprattutto lei ;) )


topozzi ha scritto:
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