AS Roma Forum

il_noumeno ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 13:06 Pomodorino preferito?
Il mio il camone

datterino

siamocosì ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:40 io non mangio pesce allevato e quello pescato costa troppo lo mangio un paio di volte al mese pollo e maiale una 2 volte a settimana

Io sotto lockdown ero entrato nel tunnel del pesce consegnato da un amico che ha una pescheria come side business ma fa le aste ad Anzio e Terracina e rifornisce i ristoranti. Il pesce è na bomba, ma mi partivano 180 euro ogni 10 gg o settimana...

il_noumeno ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 13:06 Pomodorino preferito?
Il mio il camone

I pomodorini del Piennolo del Vesuvio.
In generale il ciliegino.

il_noumeno ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 13:06 Pomodorino preferito?
Il mio il camone

dipende dalla stagione e dall'uso. in genere per insalata il merinda di pachino in primavera e il cuore di bue in estate il camone in inverno per il sugo casalino tarda primavera san marzano estate piccadilly di vittoria inverno per guazzetti rosati il datterino per i pomodori con riso quelli a grappolo tondi. gli unici che quasi non mangio sono i ciliegini a meno che non trovo quelli di anacapri ma è difficile

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 11:53...il pregio di poterlo usare nei condomini è determinante (anche se sul balcone, so che rompono lo stesso in alcuni palazzi).

abito all'ultimo piano e la vicina è stata ampiamente corrotta con costolette di agnello

siamocosì ha scritto: @oswald ti stupirò ma il cibo senza il quale non potrei vivere sono i pomodori. a casa mia ne vanno via 3 kg minimo a settimana

Anche io... li mangio anche sconditi...

il_noumeno ha scritto:Pomodorino preferito?
Il mio il camone

Intenditore...

siamocosì ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 14:06 dipende dalla stagione e dall'uso. in genere per insalata il merinda di pachino in primavera e il cuore di bue in estate il camone in inverno per il sugo casalino tarda primavera san marzano estate piccadilly di vittoria inverno per guazzetti rosati il datterino per i pomodori con riso quelli a grappolo tondi. gli unici che quasi non mangio sono i ciliegini a meno che non trovo quelli di anacapri ma è difficile

Dicce dove li prendi, perché ormai ai supermercati è una tristezza... li becco tutti senza il minimo sapore

ma figurati glieli porteranno dalla campagna a dorso di mula

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 13:14 Io sotto lockdown ero entrato nel tunnel del pesce consegnato da un amico che ha una pescheria come side business ma fa le aste ad Anzio e Terracina e rifornisce i ristoranti. Il pesce è na bomba, ma mi partivano 180 euro ogni 10 gg o settimana...

Prima avevo mio cugino che lavorava lì ad Anzio, ed un paio di volte al mese mi portava dall'asta una "cassetta" (il classico contenitore in polistirolo che usano) di pesce per la frittura di paranza.
Beh, resta una delle mie cose preferite da mangiare

faro ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 14:27 ma figurati glieli porteranno dalla campagna a dorso di mula

Pure te c'hai ragione. Li coltiveranno delle mondine assolutamente italiane in terreni concimati a cacca di purosangue, nella zona del Vomero.

MarcoDaLatina ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 14:28 Prima avevo mio cugino che lavorava lì ad Anzio, ed un paio di volte al mese mi portava dall'asta una "cassetta" (il classico contenitore in polistirolo che usano) di pesce per la frittura di paranza.
Beh, resta una delle mie cose preferite da mangiare

Lui tratta tutti ristoranti anche di livello, quindi il pesce lo prende buono.
Pure quello della pescheria è ottimo. Il negozio però sta ai Colli Portuensi, vicino a casa dei miei.

il mercoledì e il sabato alle 7 vado al mercato rionale di val melaina

siamocosì ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 15:07 il mercoledì e il sabato alle 7 il mercato di val melaina viene a me

fixed

no vengono tutti più tardi in ospedale visto che parecchi sono diventati miei pazienti