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Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 16:01
da basano75
qixand ha scritto: ↑lun 17 mag 2021, 14:11
Ah, e aggiungo, che il salto di qualità lo fanno fare anche le salse.
Ormai io sono entrato nel tunnel di quelle serie, non la salsa bbq della Heinze o anche qualcosa di importazione ma commerciale.
Le compro da online shop, tipo Barbecue Paradise, e ce ne sono alcune che esaltano veramente i sapori.
Per esempio la Grate Goods, una marca Olandese, fa la "Carolina Mustard" che è una salsa tipo bbq dolciastra con un retro gusto di arancia, da sentirsi male. Su pollo e manzo è una bomba.
Oppure la Honey Mustard della Blues Hog (americana), dolce e piccante allo stesso tempo, retrogusto al miele, sul pollo è na droga.
Sembra na cazzata, ma anche se hai un hamburger ottimo, con una sottiletta al posto del cheddar, una salsa scrausa e il panino spugnoso della busta, lo rovini.
Ormai so diventato un burger freak, lo so
non ho capito su quale sito le ordini
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 16:18
da siamocosì
FairPlay ha scritto: ↑lun 17 mag 2021, 10:31
@siamocosì , ma sta storia che le statine fanno male è vera o no?
nessuna medicina è completamente innoqua ma fa sicuramente più male il colesterolo alto o una dieta triste
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 16:42
da qixand
basano75 ha scritto: ↑lun 17 mag 2021, 16:01
non ho capito su quale sito le ordini
Barbecue paradise è un negozio di Torino che sta aprendo anche a Roma. Per ora si può ordinare sul loro sito. Al primo ordine mi hanno sbagliato due salse, ho scritto, mi hanno rispedito quelle giuste e lasciato quelle sbagliate...
bravi!
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 18:39
da FairPlay
siamocosì ha scritto:
nessuna medicina è completamente innoqua ma fa sicuramente più male il colesterolo alto o una dieta triste
Tu perché le prendi? Che valori avevi?
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 19:14
da siamocosì
sui 250 ora viaggio sui 160
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 19:15
da siamocosì
con qualche puntatina verso le 3 piotte
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 21:26
da FairPlay
Carne rossa tutti i giorni te credo che arrivavi a 300!
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 21:29
da qixand
Io l’anno scorso di questo periodo avevo 182 di colesterolo; lo scrivo perché pensate che mi uccido di carne
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 21:33
da FairPlay
182 sei un gran signore......... li ho raggiunti solo eliminando formaggi e latticini per sei mesi
Re: Barbecue
Inviato: lun 17 mag 2021, 22:50
da qixand
FairPlay ha scritto: ↑lun 17 mag 2021, 21:33
182 sei un gran signore......... li ho raggiunti solo eliminando formaggi e latticini per sei mesi
Mangio il fritto meno di una volta a settimana. Formaggio poco. Carne rossa massimo una volta a settimana. Diciamo che mangio pesante due/ tre pasti a settimana, il resto pesce, pasta non carica (quasi sempre integrale), pane integrale ai cereali, insalata, pomodori, tonno, un po’ di affettati.
Re: Barbecue
Inviato: mar 18 mag 2021, 0:11
da Jean Louis Scipione
Che poi carne rossa non è solo bistecca ma tanti pensano di sì e quindi gli altri giorni se magnano polpette, spezzatini, spuntature, arrosti pensando che tutto ciò non è carne rossa ma solo carne
Re: Barbecue
Inviato: mar 18 mag 2021, 0:15
da qixand
Jean Louis Scipione ha scritto: ↑mar 18 mag 2021, 0:11
Che poi carne rossa non è solo bistecca ma tanti pensano di sì e quindi gli altri giorni se magnano polpette, spezzatini, spuntature, arrosti pensando che tutto ciò non è carne rossa ma solo carne
vabbè ma tocca esse gnuranti però
Re: Barbecue
Inviato: mar 18 mag 2021, 0:15
da Jean Louis Scipione
FairPlay ha scritto: ↑lun 17 mag 2021, 21:33
182 sei un gran signore......... li ho raggiunti solo eliminando formaggi e latticini per sei mesi
Io formaggi zero tranne la mozzarella. A me mi fregano le carni, dolci e biscotti (la glicemia però è a posto)
Re: Barbecue
Inviato: mar 18 mag 2021, 0:18
da Jean Louis Scipione
qixand ha scritto: ↑mar 18 mag 2021, 0:15
vabbè ma tocca esse gnuranti però
Perché è l'informazione giornalistica che si riferisce solo alla bistecca quando si tratta di carne rossa.
Re: Barbecue
Inviato: mar 18 mag 2021, 0:18
da qixand
Jean Louis Scipione ha scritto: ↑mar 18 mag 2021, 0:15
Io formaggi zero tranne la mozzarella. A me mi fregano le carni, dolci e biscotti (la glicemia però è a posto)
Ah ecco, bravo. A me mi dice culo che non mangio praticamente dolci.
Io al ristorante non li ordino mai. Qualche torta fatta in casa, ma raro. E a colazione fette biscottate e marmellata, e in alcuni periodi (tipo questo) colazione salata.