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Re: Barbecue

Inviato: ven 24 feb 2023, 21:29
da basano75
non so come dirvelo, ma io sto diventando vegetariano. ciao :sSS:

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 9:52
da MarcoDaLatina
basano75 ha scritto: ven 24 feb 2023, 21:29 non so come dirvelo, ma io sto diventando vegetariano. ciao :sSS:
Ti vedevo strano negli ultimi periodi...
A questo punto non mi stupirei se un giorno ci confessassi di tifare lazio e di stimare Galopeira :mmmmm:

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 9:59
da porcaccia
MarcoDaLatina ha scritto: Ti vedevo strano negli ultimi periodi...
A questo punto non mi stupirei se un giorno ci confessassi di tifare lazio e di stimare Galopeira :mmmmm:
Non proiettare sugli altri le tue colpe.

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 10:01
da robfel3000
basano75 ha scritto: ven 24 feb 2023, 21:29 non so come dirvelo, ma io sto diventando vegetariano. ciao :sSS:
grazie per la tua scelta =più carne per me
visto che ci sei diventa pure gay =più femmine per me :D

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 10:02
da MarcoDaLatina
robfel3000 ha scritto: lun 27 feb 2023, 10:01 grazie per la tua scelta =più carne per me
visto che ci sei diventa pure gay =più femmine per me :D
Per quello c'è già @porcaccia :sSS:

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 10:02
da qixand
basano75 ha scritto: ven 24 feb 2023, 21:29 non so come dirvelo, ma io sto diventando vegetariano. ciao :sSS:
Seriamente?

Senti me se stanno a rovinà le grigle del Char Griller... te offro 20 euro per tutto il tuo BBQ :mmmmm:

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 10:10
da MarcoDaLatina
qixand ha scritto: lun 27 feb 2023, 10:02 Seriamente?

Senti me se stanno a rovinà le grigle del Char Griller... te offro 20 euro per tutto il tuo BBQ :mmmmm:
Sta bono che ce deve griglià le zucchine :mmmmm:

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 10:11
da qixand
Seriamente, nel gruppo di amici con cui ci vediamo più spesso famiglie al seguito, c'è un mio amico da anni e anni, che ha deciso dopo qualche tempo di tentennamenti, di diventare vegetariano.
Vi dico solo che qualche anno fa era sostenitore del "The China Study" una teoria debunkizzata da decenni credo, sui danni della carne.
E in realtà non è un'animalista, quindi la sua posizione è unicamente legata ad un discorso "salutista" alimentato con varie teorie apprese qua e la.

Partendo dal presupposto che sicuramente abusare di carne, soprattutto rossa, bene non fa, e che sicuramente l'industria della carne fa danni con le tecniche di allevamento usate, onestamente mi fa un po' tenerezza guardarlo, perchè so quanto in realtà gli piaccia mangiarla.

Ieri avevo degli avanzi di pulled pork che avevo messo sottovuoto l'ultima volta e surgelato, l'ho portato a casa di amici e l'ho rigenerato con un po' di salsa bbq e messo in un panino col coleslaw... me lo dico da solo era da bava alla bocca, e lui ha rifiutato continuando a sbocconcellare della pasta col broccolo (sciapa).
Così come tempo fa, noi burger de cristo sul bbq e lui burger vegano di ceci e non so cosa, insapore e di aspetto cartonato.
Me fa venì veramente la tristezza asd

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 10:11
da porcaccia
MarcoDaLatina ha scritto:
Per quello c'è già @porcaccia :sSS:
Io non butto via niente, bono tutto:
N'omo na donna, na donna n'omo, du omini du donne, du donne du omini...

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 19:44
da siamocosì
qixand ha scritto: lun 27 feb 2023, 10:11 Seriamente, nel gruppo di amici con cui ci vediamo più spesso famiglie al seguito, c'è un mio amico da anni e anni, che ha deciso dopo qualche tempo di tentennamenti, di diventare vegetariano.
Vi dico solo che qualche anno fa era sostenitore del "The China Study" una teoria debunkizzata da decenni credo, sui danni della carne.
E in realtà non è un'animalista, quindi la sua posizione è unicamente legata ad un discorso "salutista" alimentato con varie teorie apprese qua e la.

Partendo dal presupposto che sicuramente abusare di carne, soprattutto rossa, bene non fa, e che sicuramente l'industria della carne fa danni con le tecniche di allevamento usate, onestamente mi fa un po' tenerezza guardarlo, perchè so quanto in realtà gli piaccia mangiarla.

Ieri avevo degli avanzi di pulled pork che avevo messo sottovuoto l'ultima volta e surgelato, l'ho portato a casa di amici e l'ho rigenerato con un po' di salsa bbq e messo in un panino col coleslaw... me lo dico da solo era da bava alla bocca, e lui ha rifiutato continuando a sbocconcellare della pasta col broccolo (sciapa).
Così come tempo fa, noi burger de cristo sul bbq e lui burger vegano di ceci e non so cosa, insapore e di aspetto cartonato.
Me fa venì veramente la tristezza asd
di all'amico tuo di provare i burgher beyond meat. ce li hanno anche alla metro. mia moglie è dovuta diventare quasi vegana per problemi renali. questi sono incredibili

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 19:45
da siamocosì
se gliene regali una scatola (surgelati) gli fai un favore. digli di non cuocerli surgelati ma di farli prima scongelare anche se dicono che li puoi cuocere surgelati c'è un abbisso

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 20:34
da qixand
siamocosì ha scritto: lun 27 feb 2023, 19:44 di all'amico tuo di provare i burgher beyond meat. ce li hanno anche alla metro. mia moglie è dovuta diventare quasi vegana per problemi renali. questi sono incredibili
Glielo ho detto ed anche io sarei curioso di provarli. È vero che sono molto simili come sapore? Tu li hai provati?

Perché onestamente quelli che ho provato sinora del Burger hanno solo la forma.

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 21:23
da siamocosì
ovviamente non è identico ma si li trovo buoni fanno la maillard e restano umidi se ci aggiungi buoni condimenti sono soddisfacenti

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 21:59
da faro
basano75 ha scritto: ven 24 feb 2023, 21:29 non so come dirvelo, ma io sto diventando vegetariano. ciao :sSS:
:shock: nun famo scherzi eh :nz:

Re: Barbecue

Inviato: lun 27 feb 2023, 22:00
da bibiroma

basano75 ha scritto:non so come dirvelo, ma io sto diventando vegetariano. ciao :sSS:
Come mai? Ti sono vicino.