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Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 13:24
da qixand
Non riaprire una ferita... BBQfarm li ha finiti e basano è entrato nel loop e non sa cosa prendere

Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 13:25
da qixand
paolo67 ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 13:19
Infatti le griglie sono ceramicate ma non di ghisa, il Char è per me un prodotto qualità-prezzo ottimo.
Comunque secondo me ci fai tutto. Provalo poi ci dici.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 13:40
da paolo67
qixand ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 13:24
Non riaprire una ferita... BBQfarm li ha finiti e basano è entrato nel loop e non sa cosa prendere
Ma hanno il 4001 a 370 più spese.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 13:42
da paolo67
qixand ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 13:25
Comunque secondo me ci fai tutto. Provalo poi ci dici.
Io "indiretta" diciamo quasi niente, però m'interessa il girarrosto.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 14:44
da basano75
paolo67 ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 13:40
Ma hanno il 4001 a 370 più spese.
Infatti. Potrei farci un pensierino
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 14:58
da oswald
Hai già investito sulla piscina e sui petti di pollo.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:00
da qixand
paolo67 ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 13:42
Io "indiretta" diciamo quasi niente, però m'interessa il girarrosto.
Prova, ti cambia il mondo.
Per dire, coscette di pollo magari con un rub a secco, fatte a temperatura bassa in indiretta, diventano morbide e succose.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:01
da qixand
basano75 ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 14:44
Infatti. Potrei farci un pensierino
Je batti lo sconto. Quelli stanno chiudendo quel business.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:28
da siamocosì
qixand ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 15:00
Prova, ti cambia il mondo.
Per dire, coscette di pollo magari con un rub a secco, fatte a temperatura bassa in indiretta, diventano morbide e succose.
ma come fai a perdere 4 ore per cuocere le coscette di pollo? le disossi, le marini e le sbatti in diretta, restano succose uguale. consumi più gas te al barbeque che la caldaia mia in inverno per scaldare casa
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:34
da paolo67
qixand ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 15:00
Prova, ti cambia il mondo.
Per dire, coscette di pollo magari con un rub a secco, fatte a temperatura bassa in indiretta, diventano morbide e succose.
Io il pollo solo ruspante ordinato da chi li alleva e poi mi piace l'ala.

Per questo m'intriga il girarrosto... un pollo da 3 chili che rosola piano piano mentre lo guardo bevendo birra a go go.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:35
da paolo67
qixand ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 15:01
Je batti lo sconto. Quelli stanno chiudendo quel business.
Ne è rimasto uno, almeno così scrivono.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:44
da oswald
L'ho comprato io per non farlo prendere a @basano75. Ora lo rivendo con un'asta su eBay.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:51
da qixand
siamocosì ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 15:28
ma come fai a perdere 4 ore per cuocere le coscette di pollo? le disossi, le marini e le sbatti in diretta, restano succose uguale. consumi più gas te al barbeque che la caldaia mia in inverno per scaldare casa
Non è la stessa cosa, stacce. Buonissimo il pollo arrosto normale, ma per esempio le Chicken Lollipop so' na specie de orgasmo.
Ma perché come al solito uno se deve privà de na cosa e godere solo dell'altra?
In ogni caso non ci vogliono 4 ore per le cosce.
Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:53
da qixand
paolo67 ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 15:35
Ne è rimasto uno, almeno così scrivono.
Appunto mejo me sento!
Il 4001 non lo avevo visto... basà... riconsidera l'acquisto...

Re: Barbecue
Inviato: mar 9 giu 2020, 15:56
da basano75
oswald ha scritto: ↑mar 9 giu 2020, 15:44
L'ho comprato io per non farlo prendere a @basano75. Ora lo rivendo con un'asta su eBay.
avrai l'antiriciclaggio addosso. sappilo. tutto il forum è in pericolo. una fonte anonima in procura potrebbe aver detto che è la tua attività di copertura