Ho mangiato...

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Re: Ho mangiato...

Messaggio da MarcoDaLatina »

Perché, vogliamo parlare della frittura mista con alette di pollo, abbacchio e spallette di coniglio?
Vabbè, sto sbavando ora. Basta.
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
postromantico ha scritto: so 'na merda Mattè
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da siamocosì »

io non friggo mai in padella né tantomeno con la friggitrice. ho una pentola sottilissima rivestita in teflon antiaderente. schizza meno e puoi regolare meglio la temperatura dell'olio. lì uso sempre il termometro per evitare di salire troppo altrimenti puzza, o scendere troppo altrimenti si unge troppo quel che cuoci
topozzi ha scritto: ven 12 mag 2023, 0:26 a chi non apprezza Cristante spetterebbe la punizione di avere Zaniolo



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Re: Ho mangiato...

Messaggio da Vaevictis »

il_noumeno ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:00 La sorchetta doppio schizzo (geni del marketing, proprio) la fanno ancora?
Madonna, credo l'abbiano ritirata dal mercato vista la quantità de gente che ha mandato in coma diabetico :lol:
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da MarcoDaLatina »

siamocosì ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:23 io non friggo mai in padella né tantomeno con la friggitrice. ho una pentola sottilissima rivestita in teflon antiaderente. schizza meno e puoi regolare meglio la temperatura dell'olio. lì uso sempre il termometro per evitare di salire troppo altrimenti puzza, o scendere troppo altrimenti si unge troppo quel che cuoci
Anche io uso il termometro per l'olio
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
postromantico ha scritto: so 'na merda Mattè
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da siamocosì »

prova la pentola alta e sottile, vedrai che ti trovi bene
topozzi ha scritto: ven 12 mag 2023, 0:26 a chi non apprezza Cristante spetterebbe la punizione di avere Zaniolo



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Re: Ho mangiato...

Messaggio da MarcoDaLatina »

siamocosì ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:41 prova la pentola alta e sottile, vedrai che ti trovi bene
Io uso un wok e mi ci trovo bene, anche con quello riesco a evitare gli schizzi.
Ma la pentola alta e fina l'ho vista usare e mi incuriosisce. La proverò.
ilmauro ha scritto: non ce capisco un cazzo :(
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da qixand »

il_noumeno ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:00 La sorchetta doppio schizzo (geni del marketing, proprio) la fanno ancora?
:lol: :lol: :lol:
che sei andato a ripescare!!! Diverse nottate alcooliche finite là.

E c'ho anche un aneddoto: un mio amico di Roma, però come me dei Colli, non era mai stato lì a Porta Pia. Una sera a Testaccio conosce due ragazze del nord in un locale, e quelle a fine serata gli chiedono un passaggio verso la stazione. Lui acconsente e mentre stavano per arrivare, una delle due fa all'altra: "questo ragazzo è stato talmente carino che gli dobbiamo come minimo offrire la sorchetta..."
Lui mezzo imbarazzato comincia a pensare di aver capito male, e per non fare figure di merda fa il vago.

Alla fine quella gli fa: fermati lì dove ci sono tutte le macchine in doppia fila che andiamo a prendere la sorchetta!!! :lol: :lol: :lol:
Tornano con sta specie de cornetto e lui, più rilassato gli fa: "ragazze, voi non siete di Roma quindi meglio che vi spiego una cosa..." asd
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da qixand »

siamocosì ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:23 io non friggo mai in padella né tantomeno con la friggitrice. ho una pentola sottilissima rivestita in teflon antiaderente. schizza meno e puoi regolare meglio la temperatura dell'olio. lì uso sempre il termometro per evitare di salire troppo altrimenti puzza, o scendere troppo altrimenti si unge troppo quel che cuoci
Sei il Lo Cascio del forum... :mmmmm: :mrgreen:
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da il_noumeno »

qixand ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:57 :lol: :lol: :lol:
che sei andato a ripescare!!! Diverse nottate alcooliche finite là .

E c'ho anche un aneddoto: un mio amico di Roma, però come me dei Colli, non era mai stato lì a Porta Pia. Una sera a Testaccio conosce due ragazze del nord in un locale, e quelle a fine serata gli chiedono un passaggio verso la stazione. Lui acconsente e mentre stavano per arrivare, una delle due fa all'altra: "questo ragazzo è stato talmente carino che gli dobbiamo come minimo offrire la sorchetta..."
Lui mezzo imbarazzato comincia a pensare di aver capito male, e per non fare figure di merda fa il vago.

Alla fine quella gli fa: fermati lì dove ci sono tutte le macchine in doppia fila che andiamo a prendere la sorchetta!!! :lol: :lol: :lol:
Tornano con sta specie de cornetto e lui, più rilassato gli fa: "ragazze, voi non siete di Roma quindi meglio che vi spiego una cosa..." asd

la mitica sorchetta de via Goito :D
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Re: Ho mangiato...

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Il trapizzino di fatto è la versione salata de 'sti dolci. Il troppo che però è una goduria senza fine.
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da siamocosì »

qixand ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:58 Sei il Lo Cascio del forum... :mmmmm: :mrgreen:
in realtà lo uso poco il termometro. soprattutto per pesce, olio e ripieni
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da qixand »

siamocosì ha scritto: mar 15 dic 2020, 18:12 in realtà lo uso poco il termometro. soprattutto per pesce, olio e ripieni
nel senso di spocchia... :mmmmm: :lol:
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Re: Ho mangiato...

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boh, non mi sembra di essere spocchioso, do le mie ricette. se è spocchia non mangiare i surgelati confezionati allora sì, sono spocchioso
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siamocosì ha scritto: mar 15 dic 2020, 17:23 io non friggo mai in padella né tantomeno con la friggitrice. ho una pentola sottilissima rivestita in teflon antiaderente. schizza meno e puoi regolare meglio la temperatura dell'olio. lì uso sempre il termometro per evitare di salire troppo altrimenti puzza, o scendere troppo altrimenti si unge troppo quel che cuoci
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Re: Ho mangiato...

Messaggio da qixand »

siamocosì ha scritto: mar 15 dic 2020, 18:27 boh non mi sembra di essere spocchioso, do le mie ricette. se è spocchia non mangiare i surgelati confezionati allora sì, sono spocchioso
Umpf. Aó se gioca, non risponde sempre seriamente
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