AS Roma Forum

MarcoDaLatina ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:12 Esatto, concordo in pieno. E poi non devi pulire nulla.
Io di solito nel fine settimana faccio una minigrigliata mista. Accendo il BBQ, lo faccio scaldare 5 minuti, passo al volo la spazzola sulle griglie e poi un paio di fogli di scottex (con la pinza) cosparsi di olio.
Butto su la ciccia, finita la cottura passo velocemente la spazzola quando la griglia è ancora bollente ed è finita lì.
Niente da pulire o lavare, nessun odore in casa, niente sporcizia fuori.

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:27 Vabbè, ogni tanto la camera la devi pulire del grasso che cola, sennò un po' si sente l'odore...
Aho mica vorrai da ragione a quelli che dicono che a Latina sete zozzoni????

AsUsual ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:31 non lasci niente te magni tutto pure le ossa

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:26 Ma parlo proprio di gusto. Considera che quando mi faccio i burger di manzo, faccio quelli da 300 grammi, e sinceramente per qualche giorno non ne ho voglia.
Così per le bistecche.
Non lo faccio per sacrificio, veramente mi piace ma non ne sento il bisogno più di una volta a settimana o anche meno.
Infatti alterno con pollo, pesce e maiale nel bbq.

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:26 Ma parlo proprio di gusto. Considera che quando mi faccio i burger di manzo, faccio quelli da 300 grammi, e sinceramente per qualche giorno non ne ho voglia.
Così per le bistecche.
Non lo faccio per sacrificio, veramente mi piace ma non ne sento il bisogno più di una volta a settimana o anche meno.
Infatti alterno con pollo, pesce e maiale nel bbq.

MarcoDaLatina ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:32 Cosa c'è di più bono dell'odore del grasso quando si squaglia?
No vabbè, io sotto i bruciatori metto della carta argentata stesa bene (almeno 3 strati), ed ogni tanto (in base a quanto lo uso e quello che cucino) la sostituisco e svuoto la cassettina raccogli grasso.
Ma è un'operazione da una ventina di minuti che farò 7/8 volte l'anno.

siamocosì ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:33 polpette straccetti pizzaiola bollito osso buco fegato trippa tasca ripiena spezzatino. non è che il manzo deve essere fatto solo in padella. a casa mia si cucina

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:35 Ci devo provare

MarcoDaLatina ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:39 Risparmi un sacco di tempo quando lo pulisci, ed eviti di farti arrivare il grasso fino agli occhi

qixand ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:44 Io ogni tanto pulisco con un prodotto, ma soprattutto quando fai il maiale l&S, si deposita quel grasso che dopo un po' puzza...e tipo ad agosto ho lavato tutto con acqua e prodotto spray, col tubo in giardino.

siamocosì ha scritto: ↑gio 10 set 2020, 12:30 @oswald ti stupirò ma il cibo senza il quale non potrei vivere sono i pomodori. a casa mia ne vanno via 3 kg minimo a settimana