Barbecue

[basano75]

ahia pure te hai un cognato come mentore. non una cosa positiva.

[basano75]

Appena fatta la spesa di ciccia buona:
2 NY strip Pampas Grassed
Un pezzo da circa 1,5kg di tri-trip USA Prime Black Angus (sarebbe lo spinacino)
E un Teres Major USA Creekstone Farm Black Angus

Mortacci loro!

si ma dicci anche il prezzo!

[MarcoDaLatina]

si ma dicci anche il prezzo!

Io le ho pagate con lo sconto a questi prezzi:
NY Strip a € 50,00 al kg
Tri-Trip a € 44,50 al kg
Teres Major a € 70,70 al kg

Il tutto mi è costato € 122,00

[basano75]

ecco n'altro abbiente ricco sfondato

[MarcoDaLatina]

ecco n'altro abbiente ricco sfondato

Sta zitto che ancora devo ricevere la cassa integrazione di aprile

[qixand]

Proprio sul megastore di BBQ4All
A me le prende mio cognato e me le fa spedire, perché ha l'account premium (e quindi un po' di sconti in più) e soprattutto perché ne capisce molto più di me, e mi dà tutte le dritte sul come cucinare ogni pezzo per farlo rendere al meglio.
Comunque le NY strip le avevo già prese e sono semplicissime da fare. La qualità della carne di permette di cuocerla quasi in ogni modo

Mi sono iscritto al gruppo, me sembrano un po' i nerd del bbq, ma ci sono anche dritte interessanti.
La carne prima o poi la proverò, ma devo fare un po' di esperienza. Sto leggendo ora tutte le tecniche.

[qixand]

Io le ho pagate con lo sconto a questi prezzi:
NY Strip a € 50,00 al kg
Tri-Trip a € 44,50 al kg
Teres Major a € 70,70 al kg

Il tutto mi è costato € 122,00

Vabbè manco troppo. Io la settimana scorsa ho speso 180 euro di pesce.

[siamocosì]

Io bistecche alla metro sempre. Ti scegli la frollatura sono favolose e costano 2 soldi

[basano75]

meraviglioso il sito weber che non funziona un cazzo. sono 3 volte che cerco di acquistare i bricchetti della weber ma non mi fa completare l'operazione.

che cialtroni

[siamocosì]

Lo sto vedendo, un monster!
Ora lo ha tirato fuori anche la weber.

Come esteticamente è più bello il traeger.

Questo dove ho mangiato è un matto pieno di soldi ma ti confermo che per l’uso che ne faccio io vale un bel barrel grill autocostruito. Per quello che ne fai tu invece è il top. Ma comunque un prezzo simile non lo concepisco un po come farsi la macchina da 150k

[basano75]

al quarto tentativo gli è piaciuta la carta di credito

[siamocosì]

meraviglioso il sito weber che non funziona un cazzo. sono 3 volte che cerco di acquistare i bricchetti della weber ma non mi fa completare l'operazione.

che cialtroni

Li paghi meno da leroy merlin. Io lo scorso anno con 6 amici matti come Me ne abbiamo preso un bancale intero da obi ma col senno di poi non lo rifarei. Per risparmiare 2 euro ogni 8 kg ne ho dovuti stivare 30 sacchi

[qixand]

Io bistecche alla metro sempre. Ti scegli la frollatura sono favolose e costano 2 soldi

quando sono stato durante il lockdown la macelleria era a mezzo servizio. Solo roba confezionata e nessun macellaio. La pescheria era chiusa.
Ora torno e cerco di comprare qualcosa da provare. Devo provare a fare sta cottura inversa.

[qixand]

Io bistecche alla metro sempre. Ti scegli la frollatura sono favolose e costano 2 soldi

quando sono stato durante il lockdown la macelleria era a mezzo servizio. Solo roba confezionata e nessun macellaio. La pescheria era chiusa.
Ora torno e cerco di comprare qualcosa da provare. Devo provare a fare sta cottura inversa.

[siamocosì]

Che forno hai?