Formaggi e latticini

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Re: Libri

Messaggio da Lyonniste »

Mi piacciono i formaggi italiani.
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Vaevictis
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Re: Libri

Messaggio da Vaevictis »

Lyonniste ha scritto: ven 8 ott 2021, 19:20 Mi piacciono i formaggi italiani.
Se passi oltre Mentone co 'sta roba ti arrestano. Col benestare mio, peraltro.
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Re: Libri

Messaggio da Lyonniste »

Vaevictis ha scritto: ven 8 ott 2021, 19:27 Se passi oltre Mentone co 'sta roba ti arrestano. Col benestare mio, peraltro.
Perché ?

EDIT : ho sbagliato topic!!!!! :tes: :tes: :tes:
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oswald
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da oswald »

Sono un grande consumatore.
Soprattutto di bufala (la pizza con i pachino e l'insalata caprese sono tra i miei piatti preferiti), stracchino, fontina, scamorza, emmental e provola. Grana padano e parmigiano reggiano li divoro proprio in quantità industriali. Il pecorino invece lo utilizzo solo come condimento per la pasta, è troppo sapido.
Ich begriff, daß Menschen zwar zueinander sprechen, aber sich nicht verstehen; daß ihre Worte Stöße sind, die an den Worten der anderen abprallen; daß es keine größere Illusion gibt als die Meinung, Sprache sei ein Mittel der Kommunikation zwischen Menschen.
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da siamocosì »

se intendi il pecorino romano sono d'accordo ma ci sono pecorini stagionati commoventi
topozzi ha scritto: ven 12 mag 2023, 0:26 a chi non apprezza Cristante spetterebbe la punizione di avere Zaniolo



Io c'ho la tessera #1 della realtà
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qixand
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da qixand »

oswald ha scritto: sab 9 ott 2021, 11:57 Sono un grande consumatore.
Soprattutto di bufala (la pizza con i pachino e l'insalata caprese sono tra i miei piatti preferiti)
Io di bufala mi ingozzerei a vita. Ma, a gusto mio, non c’è nulla di meglio di mangiarla pura senza nulla, assaporandola in tutta la sua bontà.
Ahó! Io porto 'na cravatta sola... giallarossa, comaaa Roma!

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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da paz »

siamocosì ha scritto: dom 10 ott 2021, 11:54 se intendi il pecorino romano sono d'accordo ma ci sono pecorini stagionati commoventi
oppure freschi, quelli sardi... dolci, morbidi, che si sciolgono in bocca
che vanno nelle seadas

(dopo questo post oswald acquisterà una fattoria a Orgosolo)
E ringraziate che ci sono io, che sono una moltitudine
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da Lyonniste »

La Francia è ancora il miglior paese per il formaggio. È conosciuto come "il paese dei 400 formaggi". Il mio preferito è in basso a destra: Saint-Julien con noci. È così buono che si può mangiare come una torta. Volevo condividerlo con la mia famiglia ma l'ho mangiato tutto.
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da Vaevictis »

Lyonniste ha scritto: dom 10 ott 2021, 23:05 La Francia è ancora il miglior paese per il formaggio.
Soggettivo.
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da Lyonniste »

Vaevictis ha scritto: dom 10 ott 2021, 23:18 Soggettivo.
Perché non conosci il Saint-Julien con le noci.
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da Lyonniste »

Lyonniste ha scritto: dom 10 ott 2021, 23:32 Perché non conosci il Saint-Julien con le noci.
12,50 €

https://www.ventedefromage.fr/mozzarell ... 2x26602453
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da robfel3000 »

Adoro i formaggi
Tutti
Ne vado pazzo anche se il latte crudo è veleno per me
Questa dicotomia tra formaggi francesi e italiani è ridicola
Quelli francesi sono favolosi, quelli italiani pure
Non vedo perché scegliere quando puoi mangiarli entrambi
Alla tigre tocca cacciare. All'uccello tocca volare. All'uomo tocca chiedersi: "Perché? Perché? Perché?". Alla tigre tocca dormire.All'uccello tocca posarsi. E all'uomo raccontarsi che è ancora in grado di capire. Kurt vonnegut
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da oswald »

Ma poi il prezzo non dimostra nulla, un 1 kg di reggiano stagionato può costare anche 50 euro.
Ich begriff, daß Menschen zwar zueinander sprechen, aber sich nicht verstehen; daß ihre Worte Stöße sind, die an den Worten der anderen abprallen; daß es keine größere Illusion gibt als die Meinung, Sprache sei ein Mittel der Kommunikation zwischen Menschen.
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Re: Formaggi e latticini

Messaggio da Lyonniste »

Acquisto del giorno. Non perdo l'orientamento.
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